野生鳥獣の肉。全国で野生鳥獣による農業被害が相次ぐ中、地域で捕獲された鹿やイノシシを活用したジビエを給食に出す小中学校が直近5年間で2.5倍に増加。過去最多の1000校近くに拡大中。活用校の8割は西日本に集中。
マーケティング×デザインの専門特化集団
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