クラフトビール

英語で職人技のビール、手作りのビール等を意味する表現。大手ビール会社の量産ビールと対比して用いられる。小規模製造ビールを工芸品(クラフト)に例えて。マイナス基調にあるビール市場のなかでクラフトビール市場は成長を続けている。

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